Mamma Malin

Tobleronemuffins

Jag tänkte dela med mig av ett recept från Pernilla Wahlgren, nämligen på tobleronemuffins. Jag bakade det för några år sedan och de blev faktiskt väldigt goda så jag blev sugen på att göra det igen nu.

Till ca 10 stycken
150 g smör, rumsvarmt
1.5 dl strösocker
2 st ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g toblerone

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rör smör och socker poröst, gärna med elvisp.
3. Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret.
4. Fyll muffinsformar till hälften med smeten, tryck ner en bit toblerone i varje form.
5. Grädda i mitten av ugnen tills dina tobleronemuffins får fin färg, 12–15 minuter. Pudra florsocker över innan du serverar dem.

tobleronemuffins

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Karin

    Gud vad gott! Blivit en hel del bak här med till lillkillens kalas:)
    Svar: Nej, jag tog bort min gamla blogg, kände att det fanns ”för mkt” där och vi kom sedan överens om att inte visa så mkt bilder på sonen på nätet:) Så tyvärr

    Ha en fin kväll!:)

stats