Mamma Malin

På något vänster har vi lyckats förskjuta matsedeln en dag men igår blev det i alla fall krämig pasta med kyckling här hemma. Ett busenkelt recept om jag får säga det själv och det blev gott också. Receptet kommer från ICA från början men jag har ändrat det ytterst lite. Till 4 portioner 4 port penne…

Idag blev det grekisk kycklingpaj här hemma, en mycket god klassiker hos oss. Jag tänkte jag skulle dela med mig av receptet så här kommer det. Till ca 4 portioner Pajdeg 3 dl vetemjöl 125 g smör 3 msk vatten Fyllning 300 g kyckling 2 msk smör 8 cocktailtomater 2 tsk oregano 150 g fetaost…