Mamma Malin

Det görs inte bara frukt- och grönsakspuréer i kök Malin utan jag har även testat på kycklingpuré. Det är väldigt enkelt att göra och går relativt fort så det är ett tips till er! På en medelstor kycklingfilé fick jag till ca 12 isbitskuber. Du behöver: 1 kycklingfilé Såhär gör du: Rensa filén och skär…

På något vänster har vi lyckats förskjuta matsedeln en dag men igår blev det i alla fall krämig pasta med kyckling här hemma. Ett busenkelt recept om jag får säga det själv och det blev gott också. Receptet kommer från ICA från början men jag har ändrat det ytterst lite. Till 4 portioner 4 port penne…

Idag blev det grekisk kycklingpaj här hemma, en mycket god klassiker hos oss. Jag tänkte jag skulle dela med mig av receptet så här kommer det. Till ca 4 portioner Pajdeg 3 dl vetemjöl 125 g smör 3 msk vatten Fyllning 300 g kyckling 2 msk smör 8 cocktailtomater 2 tsk oregano 150 g fetaost…