Ugnsbakad lax med hollandaisesås (LCHF) | Mamma Malin
mammamalins

Mamma Malin

Annons

Ugnsbakad lax med hollandaisesås (LCHF)

I förra veckan åt vi ugnsbakad lax här hemma med Lallerstedts hollandaisesås. Självklart kan man även göra hemgjord hollandaisesås men det var inget jag ville lägga tid på denna gång. Eftersom det blev så gott tänkte jag dela med mig av receptet till er.

Till 4 portioner:
4 laxfiléer
5-10 cm purjolök
½ ask körsbärstomater
75 g fetaost
Salt, peppar, citronpeppar
Olivolja
Lallerstedts Hollandaisesås

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Ringla olivolja i en ugnssäker form, lägg därefter på filéerna. Salta och peppra.
3. Skiva purjolök och körsbärtomat och strö över fisken. Toppa även med nersmulad fetaost.
4. Låt stå i ugnen ca 20-25 minuter beroende på ugn och servera sedan med hollandaisesås och valfritt tillbehör.

ugnsbakadlax1 ugnsbakadlax2

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
mammamalins

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats