Laxpasta med lime
Igår kväll blev det laxpasta med lime här hemma, ett recept från Arla. Vi har gjort det ett par gånger och det är ganska enkelt så jag tänkte helt enkelt dela med mig av det.
Ingredienser, 4 port
300 g pasta
400 g laxfilé
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
1⁄2 st hönsbuljongtärningar
1 msk flytande honung
rivet skal och pressad saft av 1 st lime
nymald svartpeppar
Gör så här:
Koka pastan. Skär laxen i tärningar. Blanda crème fraiche, smulad buljongtärning, honung, skal och saft av lime i en kastrull. Låt såsen koka upp. Lägg i laxen och låt koka någon minut. Servera med pastan och krydda med peppar.
Jag snor det receptet. Såg enkelt och gott ut!
Gör så, det är det 🙂